Kursy lodziarskie

Bijącym sercem Institute of Education, Creation & Application są lody, we wszystkich swoich postaciach i odsłonach.
Właśnie dlatego w nowym i nowoczesnym centrum szkoleniowym Disaronno Ingredients przewidzieliśmy 5 różnych kursów przeznaczonych dla obecnych lub przyszłych specjalistów w tej branży.

Kursy lodziarskie

Bijącym sercem Institute of Education, Creation & Application są lody, we
wszystkich swoich postaciach i odsłonach. Właśnie dlatego w nowym i nowoczesnym centrum szkoleniowym
Disaronno Ingredients przewidzieliśmy 5 różnych kursów przeznaczonych dla obecnych
lub przyszłych specjalistów w tej branży.

Kurs

Przeznaczone dla wszystkich, którzy właśnie rozpoczęli lub chcą rozpocząć działalność związaną z produkcją lodów rzemieślniczych i pragną poznać i zgłębić różne techniki sporządzania lodów.

Dla kogo jest przeznaczony?

Początkujący i aspirujący lodziarze

Czas trwania

2 dni

Koszt

400 € + VAT

*Wszystkie kursy odbywają się w siedzibie firmy w Saronno (VA)

NAJBLIŻSZE TERMINY

Czego się nauczysz?

Lody rzemieślnicze – ich typy i składniki

Pracownia i punkt sprzedaży:
Wyposażenie i maszyny

Wprowadzenie do przepisów HACCP i
norm kosztów żywności

Znajomość produktów Anselmi,
Montebianco, Prodotti Stella

%
%

Kurs

Kurs adresowany jest do doświadczonych lodziarzy. Przeznaczony jest dla tych, którzy chcą udoskonalić swoje techniki, poszerzyć ofertę swojej lodziarni i szczegółowo poznać konkretne surowce.

Dla kogo jest przeznaczony?

Lodziarze z doświadczeniem

Czas trwania

2 dni

Koszt

400 € + VAT

*Wszystkie kursy odbywają się w siedzibie firmy w Saronno (VA)

NAJBLIŻSZE TERMINY

Czego się nauczysz?

Studium lodów rzemieślniczych i wykorzystywanych surowców

Naturalne lody i ich zalety

Surowce alternatywne

Różnorodne i innowacyjne techniki obróbki

%
%

Kurs

Kurs przeznaczony jest dla doświadczonych lodziarzy, którzy chcą dopracować i udoskonalić zbilansowanie swoich receptur.

Dla kogo jest przeznaczony?

Lodziarze z doświadczeniem

Czas trwania

1 dzień

Koszt

100 € + VAT

*Wszystkie kursy odbywają się w siedzibie firmy w Saronno (VA)

NAJBLIŻSZE TERMINY

Czego się nauczysz?

Zbilansowanie własnych receptur

Nauka obliczania kosztów produktów spożywczych przepisu na lody

%
%

Kurs

Kurs przeznaczony jest dla lodziarzy, którzy chcą doskonalić techniki dekorowania swoich wyrobów. W szczególności dla klientów, którzy mają już ugruntowaną znajomość świata lodów i chcą wprowadzić do swoich witryn innowacje poprzez nowe typy dekoracji.

Dla kogo jest przeznaczony?

Lodziarze z doświadczeniem

Czas trwania

2 dni

Koszt

400 € + VAT

*Wszystkie kursy odbywają się w siedzibie firmy w Saronno (VA)

NAJBLIŻSZE TERMINY

Czego się nauczysz?

Modne techniki dekorowania

Cremini i variegato

%
%

Kurs

Kurs adresowany jest do przedsiębiorców prowadzących działalność w branży lodów rzemieślniczych, lodziarzy, którzy chcą poznać techniki zarządzania punktami sprzedaży i promocji swoich lodów.

Dla kogo jest przeznaczony?

Dla lodziarzy, którzy chcą zostać przedsiębiorcami.

Czas trwania

1 dzień

Koszt

100 € + VAT

*Wszystkie kursy odbywają się w siedzibie firmy w Saronno (VA)

NAJBLIŻSZE TERMINY

Czego się nauczysz?

Jak skutecznie komunikować się z klientem końcowym

Technik sprzedaży i kontaktów z klientami

Roli mediów społecznościowych i sposobów ich najlepszego wykorzystania

Zarządzania punktem sprzedaży:
biznes planu i zarządzania personelem

%
%

KALENDARZ KURSÓW
JESIEŃ 2022

Chcesz się zapisać?

Aby zgłosić chęć udziału w jednym lub kilku kursach z kalendarza lub poprosić o specjalną sesję, prosimy o wypełnienie poniższego formularza z wszystkimi wymaganymi danymi. Skontaktujemy się z Tobą najszybciej, jak to możliwe.

Jakim typem użytkownika jesteś?
Osoba prywatna Firma
Chcesz otworzyć lodziarnię?
Tak Nie