Kursy lodziarskie
Bijącym sercem Institute of Education, Creation Application są lody, we wszystkich swoich postaciach i odsłonach.
Właśnie dlatego w nowym i nowoczesnym centrum szkoleniowym Disaronno Ingredients przewidzieliśmy 5 różnych kursów przeznaczonych dla obecnych lub przyszłych specjalistów w tej branży.
Kursy lodziarskie
Bijącym sercem Institute of Education, Creation Application są lody, we wszystkich swoich postaciach i odsłonach.
Właśnie dlatego w nowym i nowoczesnym centrum szkoleniowym Disaronno Ingredients przewidzieliśmy 5 różnych kursów przeznaczonych dla obecnych lub przyszłych specjalistów w tej branży.
Kurs
Przeznaczone dla wszystkich, którzy właśnie rozpoczęli lub chcą rozpocząć działalność związaną z produkcją lodów rzemieślniczych i pragną poznać i zgłębić różne techniki przyrządzania lodów.
Dla kogo jest przeznaczony?
Początkujący i aspirujący lodziarze
Czas trwania
3 dni
Koszt
600 € + VAT
**Kursy odbywają się w siedzibach firmy w Saronno (VA), w Turynie (TO), w Mediolanie (MI), w Weronie (VR) i w Padwie (PD)
NAJBLIŻSZE TERMINY
Czego się nauczysz?
Lody rzemieślnicze – ich typy i składniki
Pracownia i punkt sprzedaży:
Wyposażenie i maszyny
Wprowadzenie do przepisów HACCP i norm kosztów żywności
Znajomość produktów Anselmi,
Montebianco, Prodotti Stella
Kurs
Kurs przeznaczony jest dla tych, którzy chcą udoskonalić swoje techniki, poszerzyć ofertę swoich lodziarni i szczegółowo poznać konkretne surowce.
Dla kogo jest przeznaczony?
Lodziarze, którzy chcą
udoskonalić swoją technikę
Czas trwania
3 dni
Koszt
600 € + VAT
**Kursy odbywają się w siedzibach firmy w Saronno (VA), w Turynie (TO), w Mediolanie (MI), w Weronie (VR) i w Padwie (PD)
NAJBLIŻSZE TERMINY
Czego się nauczysz?
Studium lodów rzemieślniczych i wykorzystywanych surowców
Naturalne lody i ich zalety
Surowce alternatywne
Różnorodne i innowacyjne techniki obróbki
Kurs
Kurs przeznaczony jest dla doświadczonych lodziarzy, którzy chcą nauczyć się innowacyjnych i najnowocześniejszych technik, aby oferować swoim klientom wyroby przygotowane przy użyciu nowych i oryginalnych metod.
Dla kogo jest przeznaczony?
Lodziarze z doświadczeniem
Czas trwania
3 dni
Koszt
600 € + VAT
**Kursy odbywają się w siedzibach firmy w Saronno (VA), w Turynie (TO), w Mediolanie (MI), w Weronie (VR) i w Padwie (PD)
NAJBLIŻSZE TERMINY
Czego się nauczysz?
Zrównoważenie gastronomiczne lodów
Przygotowanie lodów gastronomicznych i ich kompozycji
Kurs
Kurs adresowany jest do przedsiębiorców prowadzących działalność w branży lodów rzemieślniczych, lodziarzy, którzy chcą poznać techniki zarządzania punktami sprzedaży i promocji swoich lodów.
Dla kogo jest przeznaczony?
Dla lodziarzy, którzy chcą zostać przedsiębiorcami.
Czas trwania
1 dzień
Koszt
200 € + VAT
**Kursy odbywają się w siedzibach firmy w Saronno (VA), w Turynie (TO), w Mediolanie (MI), w Weronie (VR) i w Padwie (PD)
NAJBLIŻSZE TERMINY
Czego się nauczysz?
Jak skutecznie komunikować się z klientem końcowym
Techniki sprzedaży i relacje z klientami
Rola mediów społecznościowych i sposoby ich najlepszego wykorzystania
Zarządzanie punktem sprzedaży:
biznesplan i zarządzanie personelem
Kurs
Kurs ma na celu wyposażenie uczestników w wiedzę i umiejętności wymagane do zapewnienia wysokiej jakości obsługi, która spełnia wymagania i oczekiwania klientów. Poprzez połączenie teorii i praktyki, celem jest stanie się bardziej kompetentnymi operatorami liczników, którzy potrafią przyczynić się do ogólnego sukcesu punktu sprzedaży.
Dla kogo jest przeznaczony?
Początkujący i aspirujący lodziarze
Czas trwania
1 dzień
Koszt
200 € + VAT
**Kursy odbywają się w siedzibach firmy w Saronno (VA), w Turynie (TO), w Mediolanie (MI), w Weronie (VR) i w Padwie (PD)
NAJBLIŻSZE TERMINY
Czego się nauczysz?
Znaczenie doświadczenia, zorientowanie na klienta
klienta i budowanie jego lojalności
Znaczenie doświadczenia, zorientowanie na klienta
klienta i budowanie jego lojalności
Aktywne zarządzanie krytyką
i obserwacjami klientów poprzez odgrywanie ról
Znajomość produktów Anselmi,
Montebianco, Prodotti Stella