Lody odsłaniają się w swoim absolutnym pięknie
Anselmi to autentyczna historia doskonałości.
W Padwie pod koniec XIX wieku narodziła się firma zajmująca się badaniem i eksploracją smaku, najpierw w sektor składników do lodów rzemieślniczych.
Wiedza, która została połączona z nazwiskiem Anselmi i była przekazywana z pokolenia na pokolenie, dzięki wytrwałej i zdecydowanej kobiecie, pani Anselmi, która prowadzi rodzinną firmę od ponad 60 lat.
Doskonałość surowców
Certyfikat pochodzenia
Staranny wybór dostawców
Autentyczny smak
Historyczne etapy marki
1892: Fortunato Anselmi zakłada swoją
firmę importującą przyprawy i wanilię
1935/1939: Pierwsze prace badawcze: skrobie do budyniu, słynnego „Crema Leone” i pierwszego substancje
neutralne i bazowe nadające lodom kremową konsystencję
1956/1966: Anselmi rozpoczyna produkcję preparatów Cremolati do sorbetów
1972: Powstają specjalności Anselmi (Gran Visir,
Zabajone riviera)
1996: Firma Anselmi zostaje przejęta przez Montebianco
Obecnie: Anselmi powraca do gry z gamą czystych past 100%
Historyczne etapy marki
1892: Fortunato Anselmi zakłada swoją
firmę importującą przyprawy i wanilię
1935/1939: Pierwsze prace badawcze: skrobie do budyniu, słynnego „Crema Leone” i pierwszego substancje
neutralne i bazowe nadające lodom kremową konsystencję
1956/1966: Anselmi rozpoczyna produkcję preparatów Cremolati do sorbetów
1972: Powstają specjalności Anselmi (Gran Visir,
Zabajone riviera)
1996: Firma Anselmi zostaje przejęta przez Montebianco
Obecnie: Anselmi powraca do gry z gamą czystych past 100%
Doskonałości ANSELMI
Cechą charakterystyczną gamy Anselmi jest absolutna jakość produktów, uznana przez prestiżowe certyfikaty pochodzenia pasty 100% z „Zielonych pistacji z Bronte D.O.P.” (doskonałość pochodząca z Sycylii, certyfikowana przez Consorzio di Tutela del Pistacchio di Bronte PDO) oraz Orzech laskowy z Piemontu PGI, jedyna odmiana „Tonda Gentile Trilobata”, która od roku 1893 posiada chronione oznaczenie geograficzne.
Ponadto współpraca z Instytutem Certyfikowanej Włoskiej Doskonałości stanowi dodatkową gwarancję jakości i staranności zarezerwowanej dla każdego pojedynczego składnika.
Czystość składników
Troska o jakość i drobiazgowa dbałość o każdy pojedynczy składnik i jego czystość są do dziś bijącym sercem marki Anselmi. Nie tylko Bronte Pistachio PDO czy Piemoncki Orzech Laskowy PGI, Mleko Migdałowe z Avola to także w 100% czysta pasta z najszlachetniejszych odmian na świecie, natomiast do Ziaren Nugatu wybierane są tylko najszlachetniejsze surowce.
Czystość składników
Troska o jakość i drobiazgowa dbałość o każdy pojedynczy składnik i jego czystość są do dziś bijącym sercem marki Anselmi. Nie tylko Bronte Pistachio PDO czy Piemoncki Orzech Laskowy PGI, Mleko Migdałowe z Avola to także w 100% czysta pasta z najszlachetniejszych odmian na świecie, natomiast do Ziaren Nugatu wybierane są tylko najszlachetniejsze surowce.
Czystość składników
Troska o jakość i drobiazgowa dbałość o każdy pojedynczy składnik i jego czystość są do dziś bijącym sercem marki Anselmi. Nie tylko Bronte Pistachio PDO czy Piemoncki Orzech Laskowy PGI, Mleko Migdałowe z Avola to także w 100% czysta pasta z najszlachetniejszych odmian na świecie, natomiast do Ziaren Nugatu wybierane są tylko najszlachetniejsze surowce.
