Instituto de Innovación en Ciencias de la Alimentación

En Disaronno Ingredients trabajamos diariamente con el objetivo de crear valor para nuestros clientes buscando constantemente la excelencia en todas sus formas. La actitud a la innovación, una estrategia orientada al producto,
un análisis minucioso de tendencias y sugerencias de consumo son la base de las actividades de investigación y estudio llevadas a cabo por nuestro
Instituto de Innovación en Ciencias de la Alimentación.

Los puntos de fuerza

Centro de investigación y desarrollo altamente cualificado

Actitud para la innovación y el seguimiento de las
modernas tendencias de consumo, nacionales e internacionales

Colaboraciones con prestigiosos organismos externos como
universidades y centros de investigación.

Los puntos de fuerza

Centro de investigación y desarrollo altamente cualificado

Actitud para la innovación y el seguimiento de las
modernas tendencias de consumo, nacionales e internacionales

Colaboraciones con prestigiosos organismos externos como
universidades y centros de investigación.

Objetivos

Es un innovador centro de investigación y desarrollo formado por un equipo de investigadores expertos, dirigido por un cualificado Director de Ciencias de la Alimentación con un alto nivel de experiencia en el campo de la Tecnologías alimenticias y de los ingredientes para Heladería y Pastelería. El objetivo principal es proporcionar, de forma dinámica y con extrema proximidad a los clientes, un servicio de investigación y estudio no solo teórico sino también práctico, desarrollando incluso soluciones personalizadas para satisfacer las necesidades de los clientes más innovadores.

Objetivos

Es un innovador centro de investigación y desarrollo formado por un equipo de investigadores expertos, dirigido por un cualificado Director de Ciencias de la Alimentación con un alto nivel de experiencia en el campo de la Tecnologías alimenticias y de los ingredientes para Heladería y Pastelería. El objetivo principal es proporcionar, de forma dinámica y con extrema proximidad a los clientes, un servicio de investigación y estudio no solo teórico sino también práctico, desarrollando incluso soluciones personalizadas para satisfacer las necesidades de los clientes más innovadores.

Beneficios para el
mercado y para los clientes

Las sinergias que el Instituto de Innovación en Ciencias de la Alimentación ha activado desde su creación hacen que sea capaz de idear y proponer estrategias y soluciones de innovación de gran alcance, con una visión constante del futuro y de las situaciones micro y macroeconómicas contingentes. En concreto, las actividades que pueden crear valor en la cadena de suministro son las siguientes:

Análisis y estudio de soluciones a medida tanto para clientes
artesanales como para clientes industriales.

Seguimiento y control de las principales tendencias del mercado,
en colaboración con el departamento de Marketing
con el apoyo de los principales proveedores internacionales de
análisis e investigación de las tendencias de consumo.

Colaboración con el Centro de Investigación del Grupo de
ILLVA SARONNO HOLDING con acceso a las tecnologías
innovadoras y únicas en el sector, con especial
atención a las materias primas y a las nuevas aplicaciones.

ETIQUETADO MEDIOAMBIENTAL DSI

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