Konditoreikurse
Für alle, die das Angebot ihres Eiscafés durch Semifreddi und kalte Konditoreispezialitäten erweitern möchten, haben wir drei Konditoreikurse in drei verschiedenen Schwierigkeitsstufen ausgearbeitet: vom Grundkurs für klassische kalte Konditoreispezialitäten, über die moderne Konditorei, bis zum Schwerpunkt Glasur und Füllung.
Der Kurs
Der Kurs richtet sich an alle Eishersteller*innen, die sich in ihrer Verkaufsstelle auch der Konditorei in Form von Semifreddi, Eistorten und weiteren kalten Konditoreispezialitäten widmen möchten.
An wen richtet sich der Kurs?
Für professionelle Eishersteller*innen und Anfänger.
Dauer
2 Tage
Kosten
400 € zzgl. MwSt.
*Alle Kurse finden in Italien an den Standorten Saronno, Turin, Mailand, Verona und Padua statt
DIE NÄCHSTEN TERMINE
Was erlernen Sie?
Zubereitung von Semifreddi im Eiscafé
Zubereitung weiterer kalter
Konditoreispezialitäten
Vorzüge von Semifreddi im Vergleich zu
klassischen Eistorten
Erweiterung des Angebots im Eiscafé
Der Kurs
Dieser Kurs richtet sich an alle erfahrenen Eishersteller*innen, die in ihrem Eiscafé kalte Konditoreispezialitäten anbieten und ihre Zubereitungsmethoden perfektionieren wollen.
An wen richtet sich der Kurs?
Fachleute mit Erfahrung
Dauer
2 Tage
Kosten
400 € zzgl. MwSt.
*Alle Kurse finden in Italien an den Standorten Saronno, Turin, Mailand, Verona und Padua statt
DIE NÄCHSTEN TERMINE
Was erlernen Sie?
Erlernen neuer Zubereitungsmethoden von
Semifreddi
Erlernen neuer Methoden für die Garnitur von Semifreddi
Sie möchten sich anmelden?
Um ihren Anmeldewunsch zu einem oder mehreren Kursen im Terminkalender bzw. für eine individuell zugeschnittene Session an uns zu schicken, tragen Sie bitte alle verlangten Daten in das unten stehende Formular ein. Wir werden uns zeitnah bei Ihnen melden.
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