Pavone. Une histoire de famille
Dans la grande famille Disaronno Ingredients s’ajoute une autre grande excellence. Pavone est une société leader
dans la production de beignets de pâte à choux – pour tous les besoins, dans différents diamètres et avec différents mélanges – et des bouillons délicats tels que la soupe royale et la soupe impériale. Du petit atelier d’origine, à l’usine actuelle
dédiée à la production industrielle, un élément fondamental de la famille Pavone a toujours été la volonté d’utiliser des matières premières de qualité, pour rester fidèle à la tradition et au goût.
70 annés d’excellences
Produits aux caractéristiques
organoleptiques sélectionnées
Technologies de
production avancées
Pionniers du progrès,
leaders de l’innovation.
Naissance : Alvena a été créée à la fin des années 80 par son fondateur Ferdinando Peruchetti
Recherche et Développement : le cœur battant de l’innovation
de l’entreprise réside dans son équipe de recherche et développement.
Grâce à la recherche constante d’idées, de technologies et d’approches nouvelles, l’équipe R&D alimente un cercle vertueux de
progrès. L’innovation d’Alvena se poursuit et permet à l’entreprise de rester pertinente sur le marché actuel en la positionnant comme une solution de pointe. La diversité des compétences et des perspectives au sein de l’équipe R&D favorise la synergie, créant un environnement fertile pour la génération de solutions révolutionnaires.
Matières premières innovantes : depuis sa création
Alvena se consacre à la recherche de matières premières de haute qualité, soigneusement sélectionnées pour garantir d’excellents standards de qualité. Notre mission est de fournir des produits uniques et innovants qui répondent rapidement
aux tendances du marché.
Garantie et fiabilité : de nombreuses entreprises ont choisi de goûter à nos délices et ont exprimé leur enthousiasme. Le mélange consolidé d’ingrédients a contribué à
construire une histoire d’entreprise de plus de 70 ans, caractérisée par le succès et la production de produits de qualité supérieure.
Ingrédients sélectionnés : le choix des ingrédients se base sur leurs caractéristiques organoleptiques, avec une attention particulière portée aux œufs et à la farine pour des résultats de haute qualité réelle.
