Nous avons été ravis d’accueillir les étudiants de l’Istituto IAL Lombardia srl Impresa Sociale (Innovazione Apprendimento Lavoro / Innovation Apprentissage Travail) des établissements de Saronno et Legnano, qui ont participé au Parcours IFTS (Istruzione e Formazione Tecnica Superiore / Enseignement et Formation Technique Supérieure). L’objectif de cette journée était d’offrir une occasion unique d’explorer de près l’univers de Disaronno Ingredients et de découvrir comment l’on travaille dans le secteur de la fabrication de glaces artisanales et des ingrédients de haute qualité.
Valeurs et Mission d’ILLVA Saronno Holding
Lors de la visite, les étudiants ont pu connaître les valeurs et la mission d’ILLVA SARONNO HOLDING S.p.A., dont nous faisons partie. Notre engagement en faveur de l’innovation, de la qualité et de la durabilité a été démontré à chaque étape de notre processus de production. Les produits de Disaronno Ingredients allient tradition et modernité et répondent aux besoins du marché de la glace artisanale.
Sélection rigoureuse des matières premières
Nous avons expliqué aux étudiants comment nous sélectionnons soigneusement les matières premières utilisées dans nos ingrédients, en garantissant des normes de qualité élevées et certifiées. Cela nous permet d’offrir des solutions sûres et fiables aux fabricants de glace, sans jamais sacrifier l’authenticité et la saveur qui caractérisent nos produits.
Recherche et innovation constante
Au cours de la journée, l’on a approfondi l’importance de la recherche et développement. Les étudiants ont pu constater que Disaronno Ingredients s’efforce toujours de perfectionner ses solutions, en anticipant les tendances du marché et les goûts des consommateurs. L’innovation comprend de nouvelles recettes qui mettent en valeur des saveurs uniques et des solutions respectueuses de l’environnement.
L’engagement pour un avenir durable
Une attention particulière a été accordée à nos projets visant à garantir un avenir durable. Nous avons montré aux étudiants comment nous réduisons l’impact environnemental de nos processus en adoptant des technologies avancées et des pratiques responsables. Cette approche nous permet de respecter l’environnement et de renforcer la confiance de nos clients.
Solutions pour la glace artisanale
Un autre aspect crucial a été le rôle de Disaronno Ingredients dans la fourniture de solutions pour la production de glaces artisanales. Les étudiants ont vu comment nous développons des ingrédients qui rehaussent le goût et la texture de la crème glacée, tout en garantissant un traitement optimal pour les professionnels.
Un héritage de qualité et innovation
La visite a offert aux étudiants une expérience d’apprentissage unique, montrant comment nous opérons dans un secteur hautement compétitif tout en maintenant un lien étroit avec la tradition et un engagement constant en faveur de l’innovation. Notre objectif est d’inspirer la prochaine génération de professionnels du secteur, en montrant comment la qualité, la durabilité et la créativité peuvent coexister.
Une référence pour l’avenir
Nous sommes fiers d’avoir contribué à cette expérience de formation pour les étudiants de IAL Lombardia et d’avoir démontré comment Disaronno Ingredients continue d’être une référence dans le monde de la glace et de la pâtisserie artisanales. Cette journée a renforcé notre engagement à soutenir le développement du secteur et à veiller à ce que la qualité de nos produits continue d’être synonyme d’excellence.
Pour en savoir plus, écrivez-nous à l’adresse suivante info@disaronnoingredients.com
